Tartalomjegyzék:
Videó: Sajttorta Szokatlan Esküvőre
2024 Szerző: Lynn Laird | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-11 22:04
A klasszikus esküvői torta alternatívái egyre több és kreatívabbá válnak. A fánk, a macaroons, a muffin és a cupcakes az esküvői büfé díszítéséhez elengedhetetlen édesség. De mi van, ha egyáltalán nem rajongsz az édességekért? Jó hír minden sajtfüggő számára - a sajttorta a divatos alternatívája a klasszikus esküvői tortának. Fedezze fel a sajttorta készítésével kapcsolatos tippjeinket, és hagyja magát inspirálni csodálatos ötleteinkből, amelyek elkápráztatják vendégeit!
Szakítson a hagyományos kódokkal a sajttortával
Nincs több vajkrém és cukortészta! A sajttorta igazi kiadós és eredeti csemege, amely annyi változatosságot kínál, mint egy hagyományos esküvői torta. Mivel a sajtkerekek különböző textúrájúak és színűek, lehetővé teszik, hogy kreatív legyen a „sajttorta” összeállításakor. Ezenkívül a köszörülő kerekek mérete is fontos kritérium a torta magasságának és a szintek számának eldöntésében.
Sajt esküvői torta: mi az előnye?
A sajtos esküvői tortának számos előnye van, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Először is kiválaszthatja a kívánt sajtfajtákat. Ugyanez a logika érvényes a vendégeidre is, akik kiválaszthatják a nekik tetsző sajt (oka) t. Másodszor, egy ilyen szokatlan esküvői torta sokféle kísérettel díszíthető, mint lekvárok, szárított gyümölcsök, szárított gyümölcsök, friss gyümölcsök, ehető virágok és még sajtdíszek is. Az egyetlen szabály, amelyet tiszteletben kell tartani, az, hogy az esküvő színének témájával kapcsolatos díszekre fogad.
Milyen típusú sajtot részesítsen előnyben?
Mely sajtok helyettesítik a hagyományos desszertet? A sajtválasztással kapcsolatban tudd meg, hogy a szabály ugyanaz, mint a hagyományos tányér sajtválasztásakor. Ízlésének megfelelően a következők közül választhat:
• Virágzó héjú lágy sajtok (Brie, Camembert)
• Mosott héjú lágy sajtok (Maroilles, Reblochon, Mont d'or, Bergues)
• Nyersen sajtolt sajtok (Saint-Nectaire, Tomme, Ossau-Iraty, Cheddar, Manchego)
• Kék főtt sajtok (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Bresse bleu)
• Főzött sajtolt sajtok (Comté, Beaufort, Gruyère, Emmental, Abondance, Pecorino)
• Kecskesajtok (Banon, Crottin de Chavignol, Chevrotin, Picodon).
Javasoljuk, hogy szereljen össze legalább 3 különböző típusú sajtból álló darabot, hogy minden vendége ízlésének megfelelően lakmározhasson.
Mennyit várhatunk fejenként?
Ha azt gondolja, hogy a sajtot étkezés utáni snackként szolgálják fel, az mennyiség nem haladhatja meg a 100 grammot fejenként. Általában 40–80 g várható. Másrészt, ha azt tervezi, hogy a sajtot főételként szolgálják fel, akkor jobb, ha 200 grammot számolunk fejenként.
Hogyan lehet díszíteni az esküvői tortát sajttal?
A sajtos esküvői tortát ugyanúgy díszítheti, mint a hagyományos tortát. Az ehető virágok és gyümölcsök különösen alkalmasak. Mindkét esetben jobb szezonális fajtákat választani. Így a tortád tökéletesen illeszkedik az évszakhoz, miközben pénzt takaríthat meg.
Melyik gyümölcs illik a legjobban a sajthoz? Íme néhány ötlet:
Füge
Meggy
Sárgabarack
Szőlő
Piros bogyós gyümölcsök
Ribizli
Physalis
Ugyanazok a gyümölcsök szokták kísérni az étvágygerjesztő sajttálakat, amelyektől a szánk áz. A töltelék tartalmaz datolyát, mazsolát és szárított gyümölcsöt is. Az ízek igazi robbanásához tegyen üveg lekvárt, chutney-t vagy friss kompótot. Ne feledkezzünk meg a borokról sem! A borválasztás személyes ízlés kérdése. Hagyományosan egy sajtlapot vörösborral szolgálnak fel, de az az igazság, hogy a fehérbor jobban passzol a sajtokhoz. Íme néhány tipp, amelyet figyelembe kell venni a borok kiválasztásakor:
Kecskesajt: inkább száraz, gyümölcsös fehérbor, savas
cheddar és manchego: fogadás a nagy fehérbor
Brie: a választás esik száraz vagy félszáraz Riesling
Krémes sajtok: inkább egy enyhén gyümölcsös savas fehérbor
Gorgonzola: opt kedves fehér vagy vörös bor
A sajtos esküvői torta elkészítéséhez szalagokat, csipkéket vagy muszlinokat is használhat. Vannak színes héjú sajtok, amelyek különösen dekoratívak, és lehetővé teszik egy szokatlan és egyedi felszerelés létrehozását. Természetesen a színeket össze kell kapcsolni az esküvő témájával.
Ami a torta állványt illeti, gondosan kell megválasztani, hogy megfeleljen az esküvői dekoráció többi részének. Az utóbbi időben mind a fa, mind a palatorták népszerűek. A szerelt darab körül lehetőség van egymásra illő cupcakes elhelyezésére, amelyek végső simítást adnak a dekorációnak. Az eukaliptusz ágak és a virágfüzérek szintén remek ötletek az esküvői büfé feldobásához.
Fedezze fel sajtalapú esküvői torta ötleteinket
Most szeretnénk megosztani veletek egy csodálatos, esküvőre szerelt sajtdarabot, amely meggyőzni fogja Önt a hagyományos sütemény alternatívájának eredetiségéről.
Komponálja a sajttortáját váltakozó kerekek és növények segítségével
Tökéletes alternatív esküvői torta ötlet a minimalista dekoráció kiegészítésére
Esküvői esküvői torta dekoratív sajt kerekekkel
A hagyományos esküvői torta alternatívája válogatott sajt kerekekben
Romantikus és elegáns dekoráció fehér rózsákon és eukaliptusz ágakon
3 szokatlan esküvői torta ötlet tökéletes őszi esküvőhöz
A füge és a friss szőlő remek választás köretnek
A pozsgásokkal díszített esküvői torta ideális lenne egy nyári esküvőhöz
Ne habozzon friss kakukkfűvel zöld jegyzetet adni a sajtdarabhoz
Vadvirágokkal díszített vidéki stílusú sajttorta
Szép alternatív esküvői torta sajtos kerekekkel
Kiváló dekoráció fehér virágokkal és növényzettel
Baba lehelete, pünkösdi rózsa és rózsa: csodálatos vidéki stílusú dekoráció
A fekete szalag drámai érzetet kelt
Szép dekoráció craspediákban
Tarka csipkevirágok, mint sajtos esküvői torta dekoráció
Kijózanodás és elegancia: esküvői esküvői torta, fehér rózsákkal díszítve
Vidéki elegáns esküvői torta sajtból és szőlő kerekekből
Sajtra szerelt darab szüreti esküvőre
Friss és elegáns dekoráció pünkösdi rózsa
Sajtra szerelt darab narancsszeletekkel, cseresznyével és kumkvatákkal díszítve
Ajánlott:
Égett Baszk Sajttorta - Könnyű Csillag Desszert Recept
Ha a hygge-nek ízlése lenne, az égett baszk sajttorta lenne! Kezdő vagy profi, próbáld ki a 2021-es év divatos receptjét
Karácsonyi Sajttorta - Kipróbálható ünnepi és Könnyű Receptek
Fagyott rönk itt, ünnepi rönk nincs ott … mi van, ha nem igazán szeretjük a rönköt? Azok számára, akik újításra vágynak, közelítsenek a karácsonyi sajttortára
Tök Sajttorta: 5 Könnyű és Kifinomult őszi Recept
Kényeztesse ősszel egy desszertet, amely minden érzéket megnyer - a könnyű és kifinomult tökös sajttortát több változatban
Öltözködés Téli Esküvőre: Pazar Vendégruhák Lopásra
A szabadtéri szertartás hidegei és a táncos mulatság hője között nem túl könnyű tudni, hogyan kell felöltözni egy téli esküvőre
Hogyan öltözzünk Vidéki Esküvőre - Több Mint 50 Elegáns ötlet
Hogyan öltözzön egy elegáns vidéki esküvőhöz? Melyik ország elegáns ruhája és melyik férfi vidéki ruhája legyen stílusos? A válasz ebben a cikkben