Tartalomjegyzék:

Keto Gofri: Receptek, Variációk és Tippek
Keto Gofri: Receptek, Variációk és Tippek

Videó: Keto Gofri: Receptek, Variációk és Tippek

Videó: Keto Gofri: Receptek, Variációk és Tippek
Videó: 2 ÖSSZETEVŐS KETO GOFRI / RELLIVEL A KONYHÁBAN 2024, Március
Anonim

Miután megnézte a buborékos gofrit és a díszítésük sokféle módját, itt az ideje, hogy figyeljen egy egészségesebb variációra, amely továbbra is vonzó az étrend szerelmeseinek: a keto gofri, más néven pelyva. Tehát, ha meg akarja lepni gyermekeit egy egészséges és finom desszerttel, vagy csak egy élvezetre vágyik, fedezze fel a végső és könnyen elkészíthető receptet, valamint a díszítés különféle módszereit. Hadd inspiráljunk!

Mit jelentenek a keto gofri vagy pelyva?

keto gofri pelyva receptek variációk egészséges reggeli
keto gofri pelyva receptek variációk egészséges reggeli

De mit is jelent pontosan a „pelyva” szó? Tehát angolról lefordítva sajtot + gofrit (chesse + gofri) jelent. Maga a desszert sajtból és tojásból készül egy mini gofrisütőben, és tökéletes egyszerű ötletnek bizonyul a ketogén étrend rajongói számára. A sajtok esetében a reszelt cheddar és a mozzarella a legelőnyösebb.

Ami a készüléket illeti, a fent említett mini gofri vasaló. Ez kis méretű keto gofrit készít, ami tökéletes keto szendvicsek készítéséhez. Lehetséges nagyobb gofrisütő is, de az arány, a sütési idő és az eredmény eltérő lesz. Valójában sok nagyszerű módja van a kendők használatának, és cikkünkben néhányat megvizsgálunk.

Az pelyhek tárolása és melegítése + tippek és ötletek az öntetekhez

pelyva desszert keto tippek ötletek öntetek megőrzése
pelyva desszert keto tippek ötletek öntetek megőrzése

Készített egy nagy adag keto gofrit, de nem tudja megenni az egészet? Nincs mit ! A megmaradt pelyheket 1-2 napig lehet hűtőszekrényben tárolni, vagy akár egy hétig is hűtőben tárolni. Ezután melegítse át őket kenyérpirítóban, vagy egyszerűen tegye vissza a gofrisütőbe. A kifogástalanul egészséges desszert elkészítéséhez íme néhány tipp, amelyet érdemes figyelembe venni:

  • Előmelegítse a mini gofrisütőt.
  • Először felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a sajtot, majd egy csipet sót.
  • Hagyja főzni 2-3 percig.
  • Hagyja kihűlni a keto gofrit egy állványon. Ez lehetővé teszi számukra, hogy szilárdak és ropogósak legyenek.
hogyan készítsünk keto gofri tippeket ötleteket variációk recepteket
hogyan készítsünk keto gofri tippeket ötleteket variációk recepteket

És itt van néhány ötlet a feltétekről:

  • Pörkölt zöldség és / vagy sajt
  • Hús
  • Tejföl és hagyma
  • Pizza öntetek
  • Burrito Toppings

Alapvető keto gofri recept

végső keto gofri recept ketogén étrend egészséges reggeli
végső keto gofri recept ketogén étrend egészséges reggeli

Könnyű és gyors elkészítés egy mini gofrisütővel, a keto gofri egy csodálatos, alacsony szénhidráttartalmú snack vagy reggeli ötlet. És itt vannak az alaprecept szükséges összetevői (2 pelyvához):

  • 1 tojás
  • ½ csésze reszelt sajt
  • Csipet só

Utasítás:

1. Először melegítse elő a mini gofrisütőt.

2. A tojást felverjük, hozzáadjuk a sót, majd a reszelt sajtot.

3. Miután a gofrisütő jól felmelegedett, öntsük bele a tészta felét.

4. 2-3 percig főzzük.

5. Ezután készítse elő a második pelyhet a megmaradt tésztával.

6. Hagyja a keto gofrit 2-3 percig állványon hűlni.

Tápanyag-információ:

  • Zsír: 13,4 g
  • Nátrium: 251 mg
  • Összes szénhidrát: 1,2 g
  • Cukrok: 0,3 g
  • Fehérje: 10,7 g

Hogyan készítsünk szendvics stílusú pelyvát?

keto reggeli sajtos gofri szendvics
keto reggeli sajtos gofri szendvics

Mint már említettük, a keto sajtos gofri sokféle értelmezés előtt áll, és lehetővé teszi a különböző zöldségek és felvágottak társítását. Tehát, miután a pelyvája kész és kihűlt, állítsa össze a szendvicsét, ahogy jónak látja. Válasszon salátát, sonkát, avokádót, meggyparadicsomot stb.

Tipp: Ahhoz, hogy a keto gofri különlegesen ropogós legyen, kövesse ezeket az irányelveket:

1. Előmelegítse a gofrisütőt.

2. Habverjen egy tojást egy kis keverőtálba.

3. Meghintjük a mini gofrisütőt kb. 1/8 csésze reszelt sajttal, majd ½ felvert tojással. Végül megszórjuk a tojásra 1/8 csésze mozzarellát. Zárjuk le és főzzük 3-4 percig.

Jalapeño Keto sajtgofri recept

egészséges desszert jalapeño keto sajtos gofri recept
egészséges desszert jalapeño keto sajtos gofri recept

Hozzávalók 5-6 gofrihoz:

  • 3 evőkanál kókuszliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ¼ teáskanál rózsaszínű Himalája só
  • 4 szelet szalonna
  • 3 tojás
  • 2-3 jalapeno paprika
  • 230 gr krémsajt
  • 1 csésze reszelt cheddar sajt

A követendő lépések:

1. Mossa meg, szárítsa meg és távolítsa el a magokat a paprikából.

2. Vágja egyiküket kockákra, a többit szeletekre.

3. Főzd meg a szalonnát egy serpenyőben.

4. Egy keverőtálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.

5. Egy másik tálban felverjük a krémsajtot.

6. Melegítse elő a gofrisütőt, és permetezze le tapadásgátló spray-vel.

7. A harmadik tálban habosra keverjük a tojást.

gofrisajt keto jalapeño készítés
gofrisajt keto jalapeño készítés

8. Keverje hozzá a reszelt sajtot és ½ csésze krémsajtot, és habverővel keverje össze.

9. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a tojás keverékéhez, és alaposan keverje össze.

10. Keverje hozzá a kockákra vágott borsot.

11. Öntse a kapott tészta egy részét a gofrisütőbe, és főzze körülbelül 5 percig.

12. Hagyja hűlni egy rácson.

13. Díszítsd a keto gofrit a maradék krémsajttal, chilivel és szalonnakarikákkal.

Tök pelyva

tök keto gofri ketogén desszert könnyű recept
tök keto gofri ketogén desszert könnyű recept

A tésztához szükséges összetevők (2 keto gofri):

  • 1 tojás
  • 55 g reszelt mozzarella
  • 1 1/2 evőkanál tökpüré
  • 1 evőkanál mandulaliszt
  • 1 evőkanál édesítőszer
  • 2 teáskanál tejszín
  • 1 teáskanál krémsajt
  • 1/2 teáskanál tökfűszer
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál juharszirup

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 2 evőkanál krémsajt
  • 1 evőkanál porított édesítőszer
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
tök pelyva összetevők elkészítése ketogén recept
tök pelyva összetevők elkészítése ketogén recept

Készítmény:

Amíg a gofrisütő melegszik, keverje össze az összes tészta hozzávalót egy tálban. Ezután a felét öntsük a gofrisütőbe, és süssük 3-5 percig. Ugyanezt tegye a maradék tésztával is. Hagyja hűlni a keto gofrit, és készítse elő a tölteléket. Ehhez keverje össze a megfelelő összetevőket, majd adja hozzá a készítményt a pelyhekhez. Kívánt esetben keverjen bele diót vagy alacsony szénhidráttartalmú szirupot.

Fahéj illatú pelyva

fahéjas vanília ketogén desszert illatú pelyva
fahéjas vanília ketogén desszert illatú pelyva

Hozzávalók 2 pelyvához:

  • 1 tojás
  • 115 g reszelt mozzarella
  • 1 evőkanál mandulaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csipet fahéj
  • Tapadásgátló spray

Utasítás:

Keverje össze a tojást a vanília kivonattal. Ezután keverje össze a száraz hozzávalókat egy másik tálban, és adja hozzá a tojás-vanília keverékhez. Végül keverje hozzá a sajtot, szórja be a gofrisütőt és öntse bele a tészta felét. Süsse a gofrit körülbelül 5 percig, vagy amíg aranysárga és ropogós lesz. Tegye ugyanezt a tészta másik felével, és tálalja pelyhét egy kevés vajjal és alacsony szénhidráttartalmú sziruppal.

Mini Pizza Keto gofri

Keto Pizza Gofri Egyszerű recept Ketogén diéta
Keto Pizza Gofri Egyszerű recept Ketogén diéta

Hozzávalók 2 gofrihoz:

  • 1 tojás
  • 55 g reszelt mozzarella
  • 1 csipet olasz fűszerkeverék
  • 1 evőkanál cukor nélküli pizza szósz
  • Reszelt sajt és szalámi

Amíg a gofrisütő felmelegszik, habverje fel a tojást, majd adja hozzá a fűszerkeveréket és a reszelt sajtot. Ezután a tészta felét beleöntjük a gofriba, és kb. 4-5 percig sütjük. Ismételje meg a tészta másik felével. Hagyja kihűlni a pelyvákat.

Kenje meg az ostyákat a pizzamártással, és szalámival és sajttal díszítse. Melegítsük őket a mikrohullámú sütőben körülbelül 20 másodpercig, hogy a sajt megolvadjon, és felmelegítsük a szalámit. A pizza stílusú keto gofri készen áll a fogyasztásra!

Finom keto pelyhes hamburger recept olyan reggelire, mint senki más

keto pelyhes hamburger egyszerű recept egészséges reggeli
keto pelyhes hamburger egyszerű recept egészséges reggeli

A gofri összetevői:

  • 1 tojás
  • ½ csésze reszelt cheddar sajt

A hamburgerhez:

  • 2 szelet szalonna
  • 1 tojás
  • 1 szelet cheddar

Készítmény:

1. Előmelegítse a gofrisütőt.

2. Keverje össze a tojást és a reszelt sajtot, amíg össze nem keveredik.

3. Öntsd a tészta felét a gofrisütőbe és süsd körülbelül 5 percig. Ugyanezt tegye a második felével is.

4. Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes lángon. Ezután ropogósra főzzük benne a szalonnát.

5. Ugyanabban a serpenyőben főzzük meg a tojást.

6. Végül állítsa össze a hamburgert!

Ajánlott: