Tartalomjegyzék:

Chia Fresca: Előnyök + 6 Tesztelt és Validált Recept
Chia Fresca: Előnyök + 6 Tesztelt és Validált Recept

Videó: Chia Fresca: Előnyök + 6 Tesztelt és Validált Recept

Videó: Chia Fresca: Előnyök + 6 Tesztelt és Validált Recept
Videó: Hogyan kell enni a chia magokat - 3 módszer! | A Chia Seeds előnyei 2024, Március
Anonim

Hogy szembenézzünk a perzselő hőmérsékletekkel, semmi olyan, mint egy házi készítésű limonádé, amelyet reggeltől estig kortyolgatni lehet! Az egyetlen feltétel? Hadd legyen mexikói! Könnyű, cukormentes és morális szempontból jó, a chia fresca hosszú ideje a csillagital Mexikóban és most, 2020 nyaráig. Könnyen elkészíthető otthon. A mexikói limonádé számos egészségügyi előnyt tartalmaz, ugyanakkor jó érzést nyújt jóllakottság. Itt van a teljes visszafejtés!

Chia fresca - az új divatos és egészséges ital teljes visszafejtése

receptek és egészségügyi előnyök házi chia freskó
receptek és egészségügyi előnyök házi chia freskó

Mi ez a dolog? Miután a weben minden düh volt, a chia fresca minden bizonnyal a divatos és „egészséges” lányok üdítő és energiaitala, amelyet bűntudat és korlátozás nélkül kortyolgatnak. A divatos ital általában chia magokból (bézs vagy fekete), vízből és citromléből készül, természetes antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok forrása, amely szintén kiváló alternatívája az ipari limonádának. Az utóbbi tartalmú színezékek és cukor kalcium- és rosttartalmú ásványi anyagokkal való helyettesítésével elősegíti az egészségesebb életmódot, miközben új okos reflexet alkalmaz: igyon több vizet! De mielőtt rátérnénk a kérdés lényegére, emlékezzünk arra, miért olyan fontos a chia fogyasztása!

Miért fontos a chia mag fogyasztása?

egészségügyi előnyök chia magok chia freskó ital
egészségügyi előnyök chia magok chia freskó ital

Először is tudsz a szuperélelmiszerekről? Számos sztár szépségének, egészségének és alakjának kulcsa, a szuper ételek jelentik a pillanatnyi ételtrendet. És sok egészséges tulajdonsága miatt a chia mag az egyik! A Salvia hispanica növényből származik, és valódi lendületet jelent a test és immunrendszere számára. Ezért nem meglepő, hogy a chia mag fontos táplálékforrás volt az aztékok és sok mexikói nép számára. Számos előnyük érdekében művelték őket, és különösen azért, hogy feltöltsék energiával, mielőtt hosszú sétákat tennének. De hogyan fogyasztották el őket? Reggelire biztosan nem chia pudingban!

A chia agua fresca története és eredete

chia limonádé freskó chia mag egészségügyi előnyök és receptek
chia limonádé freskó chia mag egészségügyi előnyök és receptek

Egyes megállapítások szerint a Salvia hispanica-t pörkölve, őrölve és vízben duzzasztva ették. A kukorica és a bab után a harmadik növényi táplálékforrásnak tekintették. Néhány évvel később, manapság a chia agua fresca megjelenik az interneten, és behatol több Instagram-fiókba. Közép-Amerikában még mindig nagyon népszerű, a chia egyre ismertebb és értékesebb, különösen a sportolók körében a már említett sok tápanyag miatt (fehérje, omega 3, kalcium, magnézium, rostok). Hasonlóképpen, közületek néhányan örömmel fogják tudni, hogy ez a kis szuper étel kiváló szövetséges a hatékony fogyáshoz.

Tartós jóllakási hatás

előnyök chia mag superfoods freskó limonádé recept
előnyök chia mag superfoods freskó limonádé recept

Kivételesen képes felszívni a súlyának kilencszeresét a vízben, a chia megduzzad a gyomorban, kocsonyás masszát képezve, ami viszont tartós jóllakottság érzetét kelti. Ezért kell a szuperélelmiszert sok vízzel elfogyasztani, vagy elegendő ivással, vagy úgy, hogy a magokat előzőleg folyadékba áztatja (víz, tehéntej, növényi tej, jeges tea). Általában 35 g chia-hoz (az ajánlott napi adag) kb. 140 ml vizet kell használnia.

Karcsúsító és zsírégető hatás

hogyan készítsünk házi chia freskót egyszerű receptek szezonális gyümölcsök
hogyan készítsünk házi chia freskót egyszerű receptek szezonális gyümölcsök

A teltségérzet mellett a chia magok jó hatással vannak az emésztőrendszerre. A gyomorban képződött gél lelassítja a szénhidrátok, fehérjék és zsírok lebontását. Ez stabilizálja az anyagcserét, és lehetővé teszi a test számára, hogy több energiát kapjon anélkül, hogy falatozni kellene az étkezések között. Más szóval, a chia fresca ivásával jelentősen csökkentheti a napi kalória számát, amely az egyik fontos feltétel, amikor hatékonyan szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól. A nulla koffein tartalmú koktél, tápanyagokkal tele, C-vitaminnal és antioxidánsokkal teli mexikói limonádé lesz az új reggeli rituálé, amely gyorsan felváltja a csésze kávét. Szervezete köszönetet mond!

Fontos fehérje- és rostforrás

egészségügyi előnyök chia magok vízbe áztatva chia fresco mexikói limonádé
egészségügyi előnyök chia magok vízbe áztatva chia fresco mexikói limonádé

A közhiedelemmel ellentétben a kalóriahiány nem a hatékony fogyás kulcsa. A tápanyagok összetétele is fontos szerepet játszik. A magas fehérjetartalmuknak köszönhetően a chia magok képesek sok fehérjetartalmú étel helyettesítésére, például a tojásra, és így számos vegán recept elkészítésében vesznek részt. Az izomtömeg növelése és megtartása érdekében ezért elengedhetetlen, hogy sok fehérjét vegyen fel az étlapjába. A fogyókúrás étrend azonban nem garantálja a kiegyensúlyozott étrendet és a kellő mennyiségű fehérjét. Az eredmény ? Az izomtömeg nem kívánt csökkenése. Nagyon rostokban gazdag, a chia mag szintén jó alternatíva a gabonafélékkel szemben. Csak egy evőkanál chia elegendő az ajánlott napi adag fedezésére.

Házi chia fresca - az alapvető recept

egészséges mexikói limonádé freskó chia egészségügyi előnyök előkészítése
egészséges mexikói limonádé freskó chia egészségügyi előnyök előkészítése

Szükséges összetevők:

  • 2 csésze szűrt víz
  • 1,5 evőkanál chia mag
  • 1/2 evőkanál friss citromlé
  • 1 C. juharszirup, méz, agave szirup
chia mag víz freskó mexikói limonádé tápláló trend ital szuperétel
chia mag víz freskó mexikói limonádé tápláló trend ital szuperétel

Készítmény:

Keverje össze a chia-t a vízzel egy választott edényben, és alaposan keverje össze. Tedd félre 15 percre, hogy a magok "megduzzadhassanak". Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a juharszirupot, rázzuk össze és kész! A gyömbéres vízhez és a házi jeges teához hasonlóan a chia fresca receptje bárki ízlésének megfelelően hajlékony. Ezért személyre szabhatja tetszés szerint, az évszaktól függően. Kókuszvíz, mentalevél, gyömbér, piros gyümölcsök, kivi vagy alma szeletek, uborka szeletek, rozmaring ágak vagy akár bazsalikom, a választék meglehetősen hatalmas.

receptek ital chia mag limonádét házi chia freskót
receptek ital chia mag limonádét házi chia freskót

Tipp:

Chia magot is adhat a reggeli turmixhoz vagy házi crufiture-hez. Egészséges, könnyű és morálnak is jó! Most neked 6 áttekintett chia fresca receptünk.

Chia fresca görögdinnyével és málnával

chia fresca mexikói limonádé görögdinnye málna recept
chia fresca mexikói limonádé görögdinnye málna recept

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál. chia mag
  • 300 ml vizet
  • 1 kötés kókusznektár
  • 600 g mag nélküli görögdinnye
  • 1/2 citrom leve
  • 1 marék málna (opcionális)
  • jégkockák (opcionális)
  • friss gyömbér (opcionális)

Készítmény:

Öntsük a vizet egy üvegpalackba vagy kancsóba, és adjuk hozzá a chia magokat. Keverjük jól össze, és hagyjuk 15 percig ázni. Közben távolítsa el a görögdinnye héját, és keverje össze a turmixgépben. Öntsük a palackba a görögdinnye levét, a citromlevet és a kókusznektárt. Ha szükséges, adj hozzá málnát, jégkockákat és egy kis szelet friss gyömbért. Keverjük össze és tegyük hűtőbe 2 órára étkezés előtt.

Chia agua fresca hibiszkusszal

Mexikói limonádé chia magvíz hibiszkusz levelekkel
Mexikói limonádé chia magvíz hibiszkusz levelekkel

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál. szárított hibiszkusz virágok
  • 1 liter szűrt víz
  • 3 evőkanál. juharszirup
  • ¼ csésze citromlé
  • 4 evőkanál. fekete chia mag

Készítmény:

Kezdje azzal, hogy a hibiszkusz virágokat 1 órán át vízzel infundálja, mielőtt erőlködne. Egy nagy befőttesüvegbe vagy kancsóba öntsük a leszűrt vizet, és adjuk hozzá a juharszirupot, a citromlevet és a chia magokat. Alaposan rázzuk össze, és hagyjuk a hűtőben 30 percig duzzadni. Hidegen tálaljuk.

Könnyű gránátalma mész chia agua fresca

chia agua fresca gránátalma és mész egészséges nyári ital
chia agua fresca gránátalma és mész egészséges nyári ital

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál. chia mag
  • 1/2 csésze víz
  • 3/4 csésze gránátalma leve
  • 1 C. zöld-citrom lé

Készítmény:

Tegye a chia-t egy pohárba, és öntse bele a vizet, a gránátalma-levet és a lime-levet. Hagyja 15 percig duzzadni a hűtőben. Tálalás előtt alaposan keverje meg. Élvezd!

Ananász chia fresca

chia agua fresca mexikói limonádé ananász és kókuszvíz
chia agua fresca mexikói limonádé ananász és kókuszvíz

Hozzávalók:

  • 1 csésze kókuszvíz
  • 2 evőkanál. ananászlé
  • 1 C. chia mag

Készítmény:

Keverje össze az összes hozzávalót a konyhai robotgépben, és hagyja 15 percig a hűtőben, hogy a chia mag megduzzadjon. Tálalás előtt keverje meg és tegye át a limonádét egy kancsóba.

Chia fresca narancs és menta

chia agua fresca narancs- és mentalé könnyű és egészséges mexikói limonádé
chia agua fresca narancs- és mentalé könnyű és egészséges mexikói limonádé

Hozzávalók:

  • 12 narancs
  • menta levelek
  • 1 C. chia mag

Készítmény:

Hámozzuk meg a narancsokat, és tegyük a gyümölcscentrifugába a mentával. Szűrjük át a levet. Öntsük a levet egy befőttesüvegbe, és adjuk hozzá a chia magokat. Keverjük össze, és hagyjuk a hűtőben duzzadni 1 órán át. Szolgál.