Tartalomjegyzék:

Házi Jeges Tea 5 Egyszerű és ízletes Receptben
Házi Jeges Tea 5 Egyszerű és ízletes Receptben

Videó: Házi Jeges Tea 5 Egyszerű és ízletes Receptben

Videó: Házi Jeges Tea 5 Egyszerű és ízletes Receptben
Videó: Házi LIMONÁDÉ és JEGES TEA receptek 2024, Március
Anonim

Természetesen a jeges tea a végső nyári ital, amelyet mindannyian szívesen kortyolgatunk, hogy harcoljunk a perzselő hőmérséklet ellen. És ha gyakran vásárolja, akkor valószínűleg tisztában van azzal, hogy a bolti cukros italok mind cukorból és mesterséges alapanyagokból készülnek. A saját házi jeges tea elkészítése ezért könnyebb és gazdaságosabb, mint a boltba menni megvásárolni. Fedezze fel frissítő receptjeink választékát, hogy kortyolgasson egyedül vagy barátaival!

5 szomjoltó recept a házi készítésű jeges tea elkészítéséhez

házi jeges tea a legjobb egyszerű receptek
házi jeges tea a legjobb egyszerű receptek

Bár nem köztudott, a nagyon forró napokon teázás nagyon jó szokás. A kellemes és szomjoltó, házi készítésű jeges teát könnyebb elkészíteni, mint gondolná. Csak néhány apró szabályt kell betartani, amikor az előnyben részesítendő tea típusáról, a cukor mennyiségéről és a főzésről van szó. Általánosságban azt tanácsoljuk, hogy részesítse előnyben a bio teákat.

Milyen tea egy házi készítésű jeges teához?

milyen teát használjon házi jeges tea készítéséhez
milyen teát használjon házi jeges tea készítéséhez

A jeges tea gyakran fekete teából készül, és mindenféle teát szeret (zöld, fehér, Rooibos stb.). Akár még finomabb ital mellett is választhat jeges gyógyteákat. A gyógytea infúziójához ismerje meg, hogy vannak speciális tasakok, amelyekkel feltöltheti önmagát, és amelyek nagyban megkönnyítik az elkészítést. Alapvetően minél jobb a levelek minősége, annál zöldebb lesz a jeges tea.

Mennyi cukrot tehet bele?

legjobb egyszerű receptek házi jeges tea készítéséhez
legjobb egyszerű receptek házi jeges tea készítéséhez

Általában mindenki szabadon édesítheti italát, ahogy akarja. Mindenesetre a házi készítésű jeges gyógyteája garantáltan kevésbé édes, mint a bolti palackozott tea. Tehát, függetlenül attól, hogy granulált cukrot, mézet vagy stevia-t fog használni, fontos, hogy az ital elkészítése után azonnal édesítsen. Ha a tea elég hideg, hozzáadhat finom cukrot, juharszirupot vagy stevia-t. A kristálycukor a pohár alján marad, és egyszerűen nem oldódik fel. Természetesen nem kell meginni édes jeges teáját. Ízesítheti néhány választott gyümölcsszelettel.

Mi a helyzet az infúzióval? Forralni kell a vizet?

receptek és tippek a jeges tea elkészítéséhez
receptek és tippek a jeges tea elkészítéséhez

Nem titok, hogy a sikeres jeges tea kulcsa a megfelelő sörben rejlik. Saját készítéskor duplázza meg a forró tea készítéséhez szokott mennyiséget. Ez azzal az egyszerű ténnyel magyarázható, hogy a hideg hajlamos elveszíteni az ízeket. A később használt jégkockák hígabbá teszik az italt. Ami a sörfőzés idejét illeti, inkább több teáskanna áztatásáról szól, mint arról, hogy hosszabb ideig meredjen. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy az ital horgonyát kevésbé ízesíti.

hogyan lehet elkészíteni a saját jeges teát könnyű receptek nyári ital
hogyan lehet elkészíteni a saját jeges teát könnyű receptek nyári ital

Lehetséges hideg forralás? Nos, igen ! Egyes pedánsok szerint a jeges tea elkészítésének legjobb módja az, ha a teazsákokat 12 órán át a hideg vízzel töltött kancsóban meredeken hagyják a hűtőben, mielőtt eltávolítanák őket, és ízlés szerint cukrot adnának hozzá. Bár hosszabb ideig tart, ez a módszer garantálja a tisztább és ízletesebb teát. Ezután 3-4 napig hűtőben tarthatja az italát. A negyedik nap után a tea elveszíti frissességét. Tehát ne felejtsen el előkészíteni egy kis mennyiséget.

Minden tea esetében a különböző infúzió

Hogyan készítsünk jeges zöld teát otthon receptek tippek
Hogyan készítsünk jeges zöld teát otthon receptek tippek
  • Jeges zöld tea - 1 teáskanál. evőkanál leveles zöld teát 1 liter hideg vízben 1 órán át.
  • Egy sima fekete teához - 2 evőkanál. evőkanál levél teát 1 liter vízben (hideg vagy szobahőmérsékleten) 2 órán át.
  • A Rooibos számára - 2 evőkanál. evőkanál Rooibos leveleket 1 liter hideg vízben 3 órán át.

Jeges fekete tea citrommal - az alapvető recept

tanács a jeges tea elkészítéséhez fekete zöld tea infúzió
tanács a jeges tea elkészítéséhez fekete zöld tea infúzió

Hozzávalók:

  • 6 csésze víz
  • 8 fekete teazsák
  • ½ csésze cukor (juharszirup, méz, stevia)
  • citrom vagy lime szeleteket

Készítmény:

Elkészítés:

Kezdje a víz felforralásával. Ha felforrt, öntsük a kancsóba, és tegyük hozzá a fekete teazsákokat. Hagyja meredezni néhány percig, és vegye ki a tasakokat. Édesítsd kedved szerint. Keverje jól össze egy nagy koktélkanállal, amíg a cukor vagy a méz fel nem oldódik. Hagyja kihűlni az italt, mielőtt hűtőszekrénybe küldené. Adjunk hozzá néhány citromszeletet és ízesített jégkockákat. Nyári, energikus és szuper ínyenc, örömmel csillapítja szomját, és lehetővé teszi, hogy komplexus nélkül élvezhesse italát. Könnyen elkészíthetők, és különféle ízek széles választékát kínálják: kivi, citrom, málna, eper, görögdinnye.

Tipp: Annak érdekében, hogy citromos jeges teája még üdítőbb legyen, mártson egy kis darab friss gyömbért a kancsóba.

Jeges fehér tea őszibarackkal

jeges fehér tea őszibarack szeletekkel menta levelek könnyű recept
jeges fehér tea őszibarack szeletekkel menta levelek könnyű recept

Az értékes és ritka fehér teát akkoriban a császárok széles körben értékelték. Finom és könnyű ízével csodálatosan illik édes és érett gyümölcsökhöz.

Hozzávalók:

  • 1 liter szűrt víz
  • 3-4 érett őszibarack (fehér vagy sárga)
  • 15 g fehér tea
  • menta vagy bazsalikom levelek
  • nádcukorszirup
  • chia mag (opcionális)

Készítmény:

Keverje össze a teát egy szűrt vízzel töltött kancsóban, és hagyja szobahőmérsékleten 40 percig meredezni. Szűrjük le és tegyük a teát a hűtőbe. Tálalás előtt vágja darabokra az őszibarackot és tegye a kancsóba. Keverjük össze, és hagyjuk a hűtőben 30 percig. Tálaljuk jégkockákkal és bazsalikomos vagy menta levelekkel. Édesítsen juharsziruppal vagy nádcukorral, preferenciától függően.

Tipp: minden pohárba adhatunk fél teáskanál chia magot.

Jeges rooibos szárított hibiszkusz virágokkal

Jeges rooibos tea szárított hibiszkusz virágok hideg ital nyár
Jeges rooibos tea szárított hibiszkusz virágok hideg ital nyár

Hozzávalók:

  • 3 tasak jó minőségű Roobois
  • 4 evőkanál. organikusan szárított hibiszkusz virágok
  • 750 ml szűrt vizet
  • 4-5 ek. finomítatlan cukor
  • 1 marék szezonális gyümölcs (opcionális)
  • ízesített jégkockák (opcionális)

Készítmény:

Fazékban forraljuk fel a vizet anélkül, hogy felforralnánk. Külön tartályba tegye a Roobois tasakokat, a szárított hibiszkusz virágokat és a finomítatlan cukrot. Adjon hozzá forró vizet, és hagyja meredeken 3 percig. Ezután töltse át az infúziót egy kancsóba, szitával szűrve gyűjtse össze a virágokat. Hűtsük le, és adjunk hozzá néhány szezonális gyümölcsöt. Hűtsük legalább 1 órán át. Adhat hozzá egy kis narancsvirág vizet is. Tálalás előtt tegyen minden pohárba bogyós ízű jégkockákat, vagy élvezze a teát.

Házi jeges tea tápióka gyöngyökkel és mangóval

házi jeges tea tápióka gyöngyökkel könnyű recept
házi jeges tea tápióka gyöngyökkel könnyű recept

Egyenesen Tajvanról a jeges tápióka gyöngyteának, más néven Bubble Tea-nak minden megtalálható az egészséges és gyümölcsös italok kedvelőinek. Így készítheti el otthon!

Hozzávalók:

  • 1 csésze tápióka gyöngy
  • 3 evőkanál. evőkanál cukor
  • 2 csésze zöld vagy fekete tea
  • 2 csésze mangó nedűt
  • 2 csésze növényi vagy tehéntej

Készítmény:

Az ázsiai gyöngyöket 2,5 liter vízzel töltött lábosban főzzük 15 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk a gyöngyöket 5 percig ülni. Öblítse le hideg víz alatt. Készítse elő a teát, és adjon hozzá cukrot, nektárt és tejet. Keverjünk össze mindent jól. Osszuk el a gyöngyöket 4 pohár között, tegyünk jégkockákat és töltsük fel a tej-tea-nektár készítménnyel. Ami a mangonektárt illeti, kérjük, ne cserélje ki mangoléra, mivel ez utóbbi csak az italt tekeri. Vegán változatra nyilvánvalóan cseréljük a tehéntejet mandulatejre.

Szeletelt grapefruit jeges teában

grapefruit jeges tea könnyen elkészíthető frissítő ital ötlet nyárra
grapefruit jeges tea könnyen elkészíthető frissítő ital ötlet nyárra

Hozzávalók:

  • 1-2 jó minőségű fekete teatasak
  • 1 liter hideg szűrt víz
  • 2 nagyon érett grapefruit
  • 3 evőkanál. evőkanál nádcukorszirupot
  • 10 friss mentalevél
  • illatos jégkockák
  • piros gyümölcs (opcionális)
  • fahéj bot (opcionális)

Készítmény:

A jeges tea legújabb receptjének sikeres elkészítéséhez az előző nap kell kezdenie. Tehát tegyen egy 1 liter hideg vízzel töltött kancsóba a fekete teazsákokat, és hagyja egy éjszakán át a hűtőben ülni. Reggel vegye ki a tasakokat. Nyomja meg a grapefruitot, és öntse a kapott levet a kancsóba. Édesítsd meg, és add hozzá a jégkockákat és a mentaleveleket. Élvezze azonnal! A fagyasztott italod még finomabb lesz 1 marék piros gyümölcs és egy fahéj bot segítségével.

Ajánlott: