Tartalomjegyzék:
Videó: A Szójaolaj Befolyásolhatja Az Agyat és Genetikailag Módosíthatja Azt
2024 Szerző: Lynn Laird | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 06:39
A gyorséttermekben általában használt szójaolaj egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A benne található esszenciális zsírsavak sokféleségének köszönhetően egészségesebbnek tekinthető, mint a többi növényi olaj. Egy új kutatás azonban csak riasztást keltett veszélyeivel kapcsolatban, azáltal, hogy konkrétabban az Alzheimer-kór kialakulásának befolyásolásáról beszélt.
A szójaolaj befolyásolja az agyat, és elősegíti az Alzheimer- és a Parkinson-kórt?
Az egészségre gyakorolt előnyei miatt a szójaolaj inkább termék, amelyet mértékkel kell fogyasztani. Bár már olyan súlyos állapotokkal társul, mint a cukorbetegség és az elhízás, egy új tudományos tanulmány bizonyítékokat mutatott be arra vonatkozóan, hogy ez a fajta olaj befolyásolhatja nemcsak az Alzheimer- és a Parkinson-kór kialakulását, hanem a szorongást is.
Valójában egy 2015 júliusi felmérés, amelyet a Riverside-i Kaliforniai Egyetem amerikai kutatói készítettek, kimutatta, hogy ennek az olajnak a túlfogyasztása kedvez a túlsúlyos, valamint a 2-es típusú cukorbetegségnek egerekben. Tehát nem meglepő, hogy a szójaolaj megtalálható a feldolgozott élelmiszerekben és a margarinokban.
A szóban forgó új vizsgálatot ugyanaz a csoport végezte, és még mindig egereket használva a tudósok megfigyelhették, hogy ez a növényi olaj befolyásolhatja az agyat, sőt genetikailag is módosíthatja. Ez ösztönözheti az Alzheimer-kór, a depresszió és az autizmus kialakulását.
E következtetések levonására a tudóscsoport három különböző étrendet követve megvizsgálta az egerek agyát, és végül összehasonlította az eredményeket. A magas zsírtartalmú étrend szójaolajon, módosított szójaolajon, illetve kókuszolajon alapul.
A vizsgálat tárgyát képező növényi olaj kifejezett hatást váltott ki a hipotalamuszban, amelynek feladata az alvás, a hőmérséklet és a stressz szabályozása. Sőt, az oxitocint termelő idegsejtek hiányát is megfigyelték.
A tanulmány társszerzője, Frances Sladek azonban elmagyarázza, hogy a legtöbb szójatermék csak kis mennyiségben tartalmazza a kérdéses olajat, de mérsékelt fogyasztást javasol.
Ajánlott:
Az Operáció Azt ígéri, Hogy 20 évvel Késlelteti A Menopauzát
A közelmúltban brit tudósok bemutatták a menopauza késleltetésére irányuló orvosi technikájukat. Szóval miről van szó?